Cantuccini da Miguel

Zutaten

1 Portionen

Schritte

1. Backofen vorheizen: 180 Grad Ober- und Unterhitze

2. Alle Zutaten - außer Mandeln - zu einem Teig verarbeiten

3. Mandeln hinzufügen

4. Zwei Rollen formen und etwas flach drücken

5. Rollen auf ein Backblech legen

6. 18-20 Minuten backen

7. Backofen auf 100 Grad reduzieren

8. Rollen in Scheiben schneiden ( 1 cm) und Kekse flach auf Blech legen

9. Kekse 20 Minuten fertig backen